York Trading & Co.

地址

28 York Street, Sydney CBD, NSW 2000

查詢電話

+61 (0) 2 9299 3389

開放時間

07時30分 - 00時00分

開放提示

星期六只接受預訂

每週休息日

星期日

景點連結

www.yorktradingco.com.au

景點標籤

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詳細介紹

走進 York Trading & Co. 就彷如回到1920年代紙醉金迷的曼克頓，八角形白色小瓷磚地板和牆身，爵士樂背景音樂和穿上復古風濃吊帶西服的侍應，時間彷如慢了半拍，與街道上其他鬧哄哄的酒館對比強烈。

York Trading & Co. 除了提供一個讓人可以完全放鬆、把酒當歌的環境外，更有多款高質素的特式美食。主廚刻意在這裡推廣澳洲人不太習慣的 share food concept，菜單特別加插 share 的系列，設計混合了意大利街頭美食的元素，例如以原隻燒豬 Porchetta 製作的小漢堡、加入芥茉粒製作的野豬肉丸特特，絕對有別於一般粗糙和偏重口味的pub food 。