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甘永泰魚蛋小食
甘永泰魚蛋小食
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甘永泰魚蛋小食
地址
長洲新興街106號地下
查詢電話
2981 3050
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來到長洲,不得不吃就是經常排長龍的甘永泰魚蛋。甘永泰魚蛋標榜著「自家製魚蛋」,假日排隊的人龍定必人山人海的,不少人一斤又一斤買,可謂相當捧場。
眼見向阿姨說了要甚麼,阿姨就即時新鮮炸,務求讓客人吃到「新鮮滾熱辣」的魚蛋、魚腐、龍蝦丸等,還會用廚房紙裹著丸串,才交給客人,讓廚房紙把丸串表面多餘的油分都印走。
吃起來外脆燙口,內裡鮮味彈牙,是香港數一數二美味的魚蛋,也是來長洲絕不能錯過的美食之一。
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