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詳細介紹
古奈屋最有名的是咖哩烏冬套餐。據說這邊的咖哩醬汁用22種水果及香料熬煮三天三夜而成,跟一般市面上重口味的咖哩感覺不一樣;而且烏冬也是古奈屋完全依照特製的比例,摻入中、高筋麵粉自製而成。麵條不但夠彈牙入味,而且加入了咖哩的香味,兩樣搭配起來真是天作之合呢!
在古奈屋店內,每位食客會被派一件紙圍裙進餐,算是這家店的特色;而且桌上還放了咖哩辣椒與咖哩鹽,如果覺得湯頭不夠重口味的話,可以自行添加,十分方便。
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