Lauderdale

Lauderdale 位於六本木之丘旁，餐廳的概念是將佛羅里達面海的羅德岱堡那樣的悠閒感覺帶進六本木，並以法式風格揉合了日本的精巧細膩，從早餐到午夜以前，供應流著日本血液的法式浪漫情調。

Lauderdale 空間內有半露天的露臺空間，有吧台，也有餐桌，特別是門窗敞開的空間光線充足、花木植栽繚繞，像極了一個美麗的電影場景。漂亮的空間、家具、餐具，當然更少不了漂亮的食物，其中一道「現作鮭魚香草Soufflé（舒芙雷）」甚有口碑，口感由酥到軟，並在口中散發著自然的香氣，絕對堪為一份具有滿足與飽足感的餐點。