Serge et Le Phoque

地址

灣仔灣仔道3號尚翹峰1座地鋪B2店

查詢電話

5465 2000

消費(港幣)

港元250 至 600

開放時間

12時00分 - 22時30分

暫停時間

，14時30分 - 18時30分

每週休息日

星期日

前往方法

路線 - 步行
起點: 灣仔地鐵站A3出口
需時：約5分鐘

景點標籤

亞洲香港美食法國菜餐廳

詳細介紹

位於灣仔街市附近的 Serge et Le Phoque 裝修低調簡約，但其實老闆和大廚都大有來頭。來自法國的老闆兼總廚之一 Christophe Pele 是巴黎米芝蓮兩星餐廳La Bigarrade的名廚，其同樣是名廚的合作人 Frederic Peneau 所經營的餐廳更榮登2013年《The World's 50 Best Restaurants》，在灣仔也能品嚐真正的法國好滋味。

Serge et Le Phoque 用料講究，如澳洲和牛、日本帶子雞蛋，法國芝士等，廚師亦會在附近街市揀選新鮮在地食材如海鮮、蔬果等，還用上本土品牌G.O.D.出品的XO醬，為菜式增添local 元素。

(#灣仔 New Look 食店)