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Wagyu Takumi 消費提示
只供應9道菜晚餐，$2,380/位
開放時間
18時00分 - 00時00分
每週休息日
星期三
前往方法
詳細介紹
主打創意法日料理的Wagyu Takumi，把日菜的季節感與清鮮味道柔合法國菜的細致配搭和烹調，注重味道層次，近年成為風潮。
Wagyu Takumi 由來自岡山縣的Chef Konishi任主廚，先後於有米芝蓮2星的東京Joel Robuchon、巴黎的Taillevent、巴黎Michel Rostang等餐廳任職，來頭絕不簡單。 Wangu Takumi採用 chef table形式，菜式全由主廚發辦，每晚只招待12位客人，大廚卻有四五位副手，分工仔細，保證每道上桌的菜式都夠精細，為客人帶來一道道滋味法日美食。 #米芝蓮香港2014 - 2 星餐廳 #米芝蓮香港2015 - 2 星餐廳
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05/12/2013 13:27