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慶有餘
慶有餘
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慶有餘
地址
銅鑼灣開平道1號Cubus 7樓
查詢電話
2323 7280
開放時間
12時00分 - 23時00分
景點標籤
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美食
中菜
酒樓
詳細介紹
慶有餘店主因為看不過坊間的中菜酒樓用料不新鮮,又充滿味精,於是開設慶有餘,打造用料上乘的中菜廳,讓顧客品嚐到傳統粵菜的真味。
慶有餘菜式的食材均來自歐洲及台灣,只是少數是店主精挑細選的內地貨。另外,廚師陣容亦非常優秀,邀請到來自嘉麟樓、有二十多年經驗的楊煌平師傅掌廚,精心烹調一系列由高級食材,如十六頭吉品鮑、日本關東遼參、海虎翅等,到家常便飯,如柚皮鵝掌、西檸軟雞等的菜式,全部堅持不加味精,自然吃得到名貴食材的天然珍味。
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