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詳細介紹
小確幸主打纖益麵，此麵主要由蒟蒻、水及燕麥做成，不含澱粉質、糖、鹽及脂肪，簡單用冷麵汁一撈就吃得，一包只有32 kcal，加上水溶性纖維含量高，有助排出宿便，加快排清體內毒素。
小確幸店中除了好處多多的纖益麵外，還有多款特別以海鮮作配料的冷麵選擇，包括龍蝦、珍寶帶子刺身、火炙吞拿魚等，矜貴又貫徹低卡路里的原則，冷麵汁更由李錦記顧問廚師 Kelvin 花心思設計，如日式麻醬，以日本醬油、麻醬、七味粉、滷水汁等調製成，惹味又開胃。
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