位於天光道的歐陸小店 The Bites & Co. 開業不久,便吸引不少年輕中產光顧。老闆利用紅磚牆、鎢絲燈、破舊船木餐檯、六七十年代鐵椅及撥輪電話,打造出懷舊風格。
The Bites & Co. 餐廳主廚運用二十年高級西餐的經驗,料理歐陸農家菜,以薯仔和雞蛋為主要食材。10款的頭盤全部以薯仔入饌,連熱香餅也混入薯蓉,創意十足。其千層紫薯批,三層片狀紫薯夾住溏心蕃薯蓉和西蘭花蓉,又甜又爽口。
值得一提的是莧菜、煙肉焗蛋角,小小的菜式總共用了六隻蛋,味道濃郁。小店採用歐陸食材,例如意大利紅蝦、Panchatta煙肉、西班牙特醇橄欖油、Chorizo辣肉腸,絕不欺場。店內還提供外國雜誌,讓客人品嚐美食之餘亦可聽聽音樂、翻翻雜誌。


