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Moe 燃炭火燒肉
Moe 燃炭火燒肉
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Moe 燃炭火燒肉
地址
台北市光復南路116巷24號
查詢電話
+886 2 2731 1750
開放時間
17時00分 - 23時00分
前往方法
路線 - 地鐵
從國父紀念館捷運站1號出口步行5分鐘
景點標籤
亞洲
台灣
台北
美食
詳細介紹
Moe燃炭火燒肉店位於台北光復南路,主打沖繩風格烤肉。日藉老闆 Hiro 在開店前特意回到家族於沖繩那霸的燒肉店學藝,回來台灣後決定一口氣把兩種截然不同的沖繩烤肉手法呈現給顧客。一種是注重肉材本身鮮味,只加上簡單海鹽烤煮。另一種是加入烤肉醬及味噌調味幾小時,以帶出肉味甘香,令顧客可一次過品嘗兩種沖繩烤肉風格。
評語
留言/評論守則
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米奇_x
20/10/2014 11:41
個松阪豬要燒到啱啱好先好食
如果唔係會有少少豬肉特有嘅羶味
但個燒牛橫隔膜好好食 油脂 肉味 口感集於一身
軟得嚟又有少少帶筋 有少少咬口
即刻幫松阪豬挽回好多分數=)
Roy.Y
14/10/2014 11:27
這間炭火燒到通紅才會上桌,值得一讚
綜合泡菜跟日本那種很像,很好吃
肉質都很好,吃哪個部位都很不錯
品質一直維持得很好
Anna ♪
11/12/2013 11:52
牛肉品質極佳 而且價格合理 很值得推薦!
Kumamon
03/07/2013 18:43
見佢d肉雪花分佈咁均勻,一定好香同埋入口即溶!
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U Travel
20/10/2014 11:41
如果唔係會有少少豬肉特有嘅羶味
但個燒牛橫隔膜好好食 油脂 肉味 口感集於一身
軟得嚟又有少少帶筋 有少少咬口
即刻幫松阪豬挽回好多分數=)