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首頁  >  香港  >  蜀香

蜀香

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蜀香

地址
旺角廣華街8號地下
查詢電話
2310 1118/2310 1388
消費(港幣)
港元41 至 100
開放時間
12時00分 - 00時00分
景點標籤
亞洲   香港   美食   中菜   餐廳   
詳細介紹

蜀香店主張先生是四川人,炮製成都川菜已有20年經驗,認為市面上的川菜只有麻、辣兩味,沒有了鮮味,因此決定自立門戶,菜式講求麻、辣、香、鮮、純。當中必試是蜀香特色冷鍋,湯頭用上了幾小時熬製,亦加入了來自四川和湖南的泡椒、辣椒乾、長青椒等,菜式即叫即炒,香濃惹味。

 

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