坤記餐室 查詢電話
853-2835 5460
開放時間
11時45分 - 22時00分
前往方法
詳細介紹
被喻澳門廉價葡菜餐館的坤記餐室,內部格局和一般的港式茶餐室沒甚麼兩樣,華人色彩十足。現任店家的爺爺曾經為葡國人經營的餐廳,學得一手正宗葡菜的手藝,之後創辦了坤記,成為當年澳門少數由華人經營的葡國菜餐廳之一。這裡的炸馬介休球、焗牛尾、咖喱牛腩飯等都曾被顧客誇讚一番;馬介休其實即是鹽醃鱈魚,味道偏鹹,不過坤記的則控制得恰到好處,味濃又不太鹹,適合非葡藉的食客。其他的馳名菜如葡國雞、燴牛尾等都用上多種調味料,菜色香濃誘人,令人迷戀不已。
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11/10/2011 15:28