海灣餐廳 查詢電話
853-2896 7878
開放時間
12時00分 - 22時30分
暫停時間
,15時00分 - 18時00分
前往方法
詳細介紹
海灣餐廳對香港人來說並不陌生,名人顧客特別多。他們愛的不只是餐廳內那股獨特的歐陸風情,還有他們提供的土生菜。所謂「土生菜」,是在澳門土生土長的葡國人,以葡菜的煮法,來處理澳門當地食材,發展出另類菜式,傳統鹹蝦豬肉即是其中之一。餐廳的老闆 Ferreira 出生於澳門,95 年與丈夫一起開設了海灣餐廳,小心翼翼地保護著她的獨門餐單,其中更不乏其家族代代傳承的祖傳秘方。餐廳內供應的料理都是Ferreira女士用親自烹煮的。餐廳價格平實,著名的料理包括有釀魷魚、蒜蓉花甲、焗鴨飯等,甜品方面,試試獨特的Molotov,如鬆化的梭乎,令人回味無窮。
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11/10/2011 14:38