茂園餐廳 查詢電話
886-2-2752-8587
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平均HK$95/人
開放時間
11時30分 - 21時00分
暫停時間
,14時00分 - 17時00分
前往方法
詳細介紹
茂園餐廳有 40 多年歷史,是著名的台菜老店,現由第三代掌管。
茂園餐廳有多個招牌菜,其中以白斬雞最受歡迎,每天只賣約二十隻,老闆採用走地雞,皮下經過煉製後形成的啫喱是全雞的精華,完全沒有油膩感,雞皮亦晶瑩剔透。最特別的是,店內沒有餐牌,師父會把招牌菜和每日精選寫在黑板上,更會將最新鮮的食材放到像台式海鮮攤的冷櫃上,點餐前可親自到櫃前自選食材,保證鮮美。
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02/09/2014 11:13