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Milk Solid 查詢電話
6681-810-1681
消費提示
人均消費 B149/HK$38
開放時間
11時00分 - 21時00分
前往方法
詳細介紹
Milk Solid 店如其名專售雪糕，但並不是一般的雪糕，而是近年開始在世界各地興起的液態氮雪糕。甫進入店中，顧客會發現他們走進了一個實驗室。無論是盛載食材的器具，抑或是製作雪糕所需的工具，都像是把整個實驗室的設備搬了過來一樣。
選擇好雪糕味道後，身穿實驗室制服的店員就會在顧客面前以液態氮即時高速急凍雪糕漿，再高速攪拌一分鍾即成，過程有如表演一般精彩。顧客亦可在一系列的實驗室量杯中，選擇雪糕topping，為即製的液態氮雪糕再添驚喜。
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