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Rockpool Bar & Grill 查詢電話
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開放提示
12pm-late
景點連結
詳細介紹
Neil Perry 的核心餐廳曾獲《Australian Gourmet Traveller》年度餐廳、《悉尼早報美食指南》年度餐廳，其佳釀之收藏亦冠絕全市。Dry aged（熟成）牛扒包括 David Blackmore Full Blood和牛、Gape Grim 36個月草飼牛和Rangers Vallery 300日草飼牛3種，全部都在Rockpool Bar & Grill 餐廳內的0°C凍房進行熟成，簡單配點海鹽和檸檬汁，已可吊出肉香。
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17/03/2014 22:19