采石第一樓

地址

安徽馬鞍山市當塗縣采石唐賢街 47-49 號

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（86）555-210 0210

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詳細介紹

傳統徽派建築林立的唐賢街內，有古色古香的「采石第一樓」，自稱「第一樓」口氣真夠大。酒樓內裝潢真夠金碧輝煌，說反映古代徽商的氣派。

開胃菜先來 10 小碟，鴨掌紥、麻辣豬耳絲、燻魚都是當地名小吃，每款吃一點就不只開胃了。河鮮方面，有麻辣小螯蝦，激烈的麻辣襯托鮮美的蝦肉會令人多吃幾口飯；此外，清蒸長江白䱽魚是此處才有的江鮮，魚肉清鮮而少骨，師傅的蒸魚比得上南方人；不可錯過的，當然是產自當地牧牛湖的大閘蟹，由於牧牛湖水草豐美，湖水極清澈，又拒絕使用抗生素、激素等有害物質，質素上乘，食家唯靈認為它能回歸 1970 年代的風味。登臨第一樓，當塗風味盡在滋味中。