Sorrel River Ranch Hotel & Spa Resort 坐落在科羅拉多河的其中一段,離莫阿布鎮約 20 分鐘車程,周圍的平原屹立着大大小小的平頂山,這些平頂山都是美國南部荒漠常見的地理景觀。在這片寸草難生又偏遠的荒漠,Fred Stearns 夫婦於 1903 年在此建立了 Sorrel River Ranch,從一匹馬開始,將荒漠建設成一片可耕之地,他們的兩房農舍仍屹立於度假村內。
Sorrel River Ranch 創造出一片度假樂園,村內卻有荒漠中最奢侈的泳池、餐廳,大堂休息室更充滿牛仔風情。夜幕低垂時氣溫冰冷,這裏卻有傳統壁爐,住客圍坐當中,聊天喝酒,甚有氣氛。在度假村的河岸,用木板搭建了觀賞科羅拉多河的觀景台,草地上亦放置了太陽椅,住客可在此享受懶洋洋的下午,晚上更可點篝火,參與營火會。
度假村內有數幢木構別墅建築,中間兩層的一間提供酒店式住房。在農舍別墅式住房,更提供 400 - 1,000 平方呎的套房,內有原木製作的家具、生鐵製作的吊燈、牛角牆飾、老式浴缸等,將昔日 Sorrel River Ranch 的原始牛仔農莊風情重現眼前。