Sorrel River Ranch Hotel & Spa Resort 坐落在科羅拉多河的其中一段，離莫阿布鎮約 20 分鐘車程，周圍的平原屹立着大大小小的平頂山，這些平頂山都是美國南部荒漠常見的地理景觀。在這片寸草難生又偏遠的荒漠，Fred Stearns 夫婦於 1903 年在此建立了 Sorrel River Ranch，從一匹馬開始，將荒漠建設成一片可耕之地，他們的兩房農舍仍屹立於度假村內。

Sorrel River Ranch 創造出一片度假樂園，村內卻有荒漠中最奢侈的泳池、餐廳，大堂休息室更充滿牛仔風情。夜幕低垂時氣溫冰冷，這裏卻有傳統壁爐，住客圍坐當中，聊天喝酒，甚有氣氛。在度假村的河岸，用木板搭建了觀賞科羅拉多河的觀景台，草地上亦放置了太陽椅，住客可在此享受懶洋洋的下午，晚上更可點篝火，參與營火會。

度假村內有數幢木構別墅建築，中間兩層的一間提供酒店式住房。在農舍別墅式住房，更提供 400 - 1,000 平方呎的套房，內有原木製作的家具、生鐵製作的吊燈、牛角牆飾、老式浴缸等，將昔日 Sorrel River Ranch 的原始牛仔農莊風情重現眼前。