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南蠻堂 查詢電話
+886 2 2381 4858
消費(港幣)
新台幣190 至 600
開放時間
08時30分 - 20時00分
前往方法
詳細介紹
南蠻堂是一間台灣第一家本土製作蜂蜜蛋糕的店舖，成立至今 40 年餘，已由第三代傳承，但仍保持傳統古老的作法。其蜂蜜蛋糕冠上「加壽」兩字，稱為「加壽蛋糕」，皆因材料簡單自然，不添加化學用品，食之有益。
南蠻堂的招牌是蜂蜜蛋糕，最適當的食用期是購買後的第3天，因為蛋糕會受潮而慢慢的釋放蜂蜜於表層。有別於一般綿軟又細緻的蜂蜜蛋糕，南蠻堂的出品是紮實有嚼勁，而且濕潤度適中，又不是過甜，吃起來富有質樸的復古風味。
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評語
留言/評論守則
Chan
27/03/2015 23:18
27/03/2015 23:18
絕對推薦南蠻堂依隻蜂蜜蛋糕，真係超正，有咬口質感，我覺得比其他牌子好食，唔同平時蜂蜜蛋糕既口感
而且包裝好細心好精緻，一層棗紅色花紙包住個金色硬盒，裡面再有一層波浪剪裁白色卡紙包著蛋糕，蛋糕上有一層牛油紙，內附一把膠刀及說明書講解最佳食用日期、成份、如何存放等資料。
放係行李寄倉都絕對冇問題，送禮絕對得睇，我買左4盒最細既size寄倉都冇掟爛，盒都冇凹，最細size台幣210，相比其他牌子差唔多size既價錢平，等於港幣約$54。
下次再去台北都一定會再買
買左返黎之後同朋友一直討論幾時食先係最好味，我覺得說明書話72小時後因潮濕蜂蜜會滲出蛋糕，係最潤喉最佳的食用期，依個說法唔否認但我同朋友都食唔出有潤喉感覺，不過我就覺得第一日同第三日食比第二日食好味
唯一覺得係鋪頭位置係西門町較偏既地方，比較難搵
而且包裝好細心好精緻，一層棗紅色花紙包住個金色硬盒，裡面再有一層波浪剪裁白色卡紙包著蛋糕，蛋糕上有一層牛油紙，內附一把膠刀及說明書講解最佳食用日期、成份、如何存放等資料。
放係行李寄倉都絕對冇問題，送禮絕對得睇，我買左4盒最細既size寄倉都冇掟爛，盒都冇凹，最細size台幣210，相比其他牌子差唔多size既價錢平，等於港幣約$54。
下次再去台北都一定會再買
買左返黎之後同朋友一直討論幾時食先係最好味，我覺得說明書話72小時後因潮濕蜂蜜會滲出蛋糕，係最潤喉最佳的食用期，依個說法唔否認但我同朋友都食唔出有潤喉感覺，不過我就覺得第一日同第三日食比第二日食好味
唯一覺得係鋪頭位置係西門町較偏既地方，比較難搵
fanny
17/10/2014 11:44
17/10/2014 11:44
之前我去台北買嘅時候即日食，發現好乾，都唔好食
但過咗一排，朋友帶返嚟當手信送畀我，我一食，點解會好食咁多嘅
再去台北嘅時候，忍唔住問老闆娘個原因
原來買返去嘅第一日，蛋糕啱啱高溫焗完，會蒸發哂啲水份
要過多兩日，蛋糕入面嘅糖會出水，蛋糕上面個層油紙濕到變透明就係最好食嘅時候
我返到去試下，真係鬆軟咗，無咁乾，保留咗紮實嘅口感，好食好多
但過咗一排，朋友帶返嚟當手信送畀我，我一食，點解會好食咁多嘅
再去台北嘅時候，忍唔住問老闆娘個原因
原來買返去嘅第一日，蛋糕啱啱高溫焗完，會蒸發哂啲水份
要過多兩日，蛋糕入面嘅糖會出水，蛋糕上面個層油紙濕到變透明就係最好食嘅時候
我返到去試下，真係鬆軟咗，無咁乾，保留咗紮實嘅口感，好食好多
Mphk
04/09/2014 01:45
04/09/2014 01:45
正！食過番尋味
www_lau
17/12/2013 17:48
17/12/2013 17:48
好好食!最岩用黎買手信!
26/05/2015 14:48
既被推薦為必買手信 心欲一試
一試之下 味道根本不值被推薦為必買手信
蛋糕的甜味很假 而且跟普通餅店的參不多
買回家已經一個星期 還是沒有被吃光==
(我有放到最佳食用日期才吃的啦...)