發財粥麵 查詢電話
+853 8801 3388
開放時間
24小時營業
前往方法
詳細介紹
發財粥麵位於回力海立方娛樂場的2樓,提供多款中國傳統麵食、粵式粥品及川滬小食等。
山西麵食是餐廳的招牌菜,如蘭州拉麵、刀撥麵、刀削麵、剪刀麵、一根麵、轉盤剔尖等,其中刀削麵更是必試之選!食客可透過玻璃窗近距離欣賞師傅一分鐘削一百條麵條的神乎奇技。湯底也絕不欺場,清湯底以新鮮豬骨每天用 8 小時熬製而成,酸辣湯底則使用正宗山西煮法,鴨紅、豬紅、荀、蛋絲、木耳、香菇、青蔥等混;而為一,味道豐富。 值得一提的是,餐廳 24 小時營業,深夜肚餓時可以來一碗刀削麵,不用再捱杯麵!
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