吳廷記 查詢電話
+853 2856 5393
開放時間
15時00分 - 18時30分
前往方法
詳細介紹
位於下環街的吳廷記,是澳門60 多年歷史的老字號,製作多款懷舊糕餅小食,包括幾乎在港已甚少出售的冷糕。
每逢冬天,吳廷記都會出售「冷糕」,而且只賣3小時,賣完即止。冷糕是潮洲小食,現已十分罕見。它外脆內軟,中間夾著砂糖、花生碎和芝麻,十分香口。紅豆餅包裹著紅豆蓉,再煎至金黃色,香口甜美卻不油膩。 夏天時,吳庭記則會售賣涼粉和果汁。若想品嚐冷糕與紅豆餅,便要把握時機!
|
|