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北菓樓 查詢電話
+81 (0)12 553 1515
開放時間
09時00分 - 19時00分
前往方法
景點連結
詳細介紹
甜點配啤酒的組合，聽起來有點奇特，然而想親口品嚐一番的話，就可到北海道的「北菓樓」一遊。
這款獨特甜點叫「啤酒批」，由甜點師傅奧山聖創作。「啤酒批」的材料有大麥、洋蔥、麵粉和砂糖，口感鬆化，更有像啤酒的小氣泡，味道既甜且鹹，好像一塊甜甜的梳打餅。這特色甜品於 2011 年「札幌甜品大賽」得手信部的「最佳甜品大獎」，絕對作手信。 店舖亦有其他甜品提供，當中甜品套餐，以雪白的芝士蛋糕作主打，口感軟滑，最受歡迎。
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