「Soup Curry Yellow」於 1996 年開業,店內的打碟機絕對非只是裝飾物如斯簡單,而是店主高橋智閒時用作打碟之用。店內有多隻 hip-hop 黑膠碟,珍藏包括《The Blue Herb》、《Mic Jack Production》、《Shigam》等日本組合,聞說店主單是搜羅這30 多張絕版 hip-hop 黑膠碟,已用了逾 10 年的時間!
當然,「Soup Curry Yellow」的主角仍是湯咖喱,此店的湯咖喱就有 50 多款,叫人眼花繚亂。當中「豆腐漢堡扒湯咖喱」屬食店獨有菜式,豆腐內的黑椒,令這道菜更為惹味;而「牛臟湯咖喱」則是北海道人的至愛。另外,又有較少見的南瓜、香腸、肉丸等食材,並有1 至 5 的辣度可選擇,新鮮感十足呢!

24/06/2014 01:11
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