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海味はちきょう
海味はちきょう
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海味はちきょう
地址
札幌中央區南 3 條西 3 都ビル 1 F
查詢電話
+81 (0) 11 222 8940
開放時間
18時00分 - 01時00分
開放提示
周日開放時間:5pm 至 12am。
前往方法
路線 - 步行
起點: 地下鐵すすきの站
需時:5 分鐘
景點連結
ATOMS グループ
景點標籤
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日本菜
詳細介紹
如果想吃到三文魚子大碗飯,過癮地把三文魚子大啖大啖的往嘴裏送,讓魚子逐粒逐粒在口中爆開的話,就須到札幌的「海味はちきょう」。
要到「海味はちきょう」一遊的原因,就是因為那裏設任吃的三文魚子飯,有師傅親自招呼。當師傅收到「三文魚子飯」的菜單後,就會一手拿着一桶魚子,一邊大地叫喊:「我現在就開始派發三文魚子了,我會大勺大勺地舀,直至你叫我停為止。大家記住要珍惜食物,如吃不下就千萬要在我再起勺時叫停哦。」然後,他會讓魚子在碗中堆到滿瀉,滿瀉得讓你看不到一粒白色的米飯。
店舖另一道著名菜式,就是燒花魚,師傅將魚皮燒得如薯片般脆就不在話下,而撕開魚肉時,魚油還在起泡呢,小心燙到嘴啊。
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