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首頁  >  澳洲  >  阿得萊德  >  Harris Smokehouse

Harris Smokehouse

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Harris Smokehouse

地址
37 Main Road, Hahndorf, South Australia
查詢電話
(61)8-8388 7000
前往方法
  • 路線 - 巴士
  • 起點: 市中心
  • 乘 864F 號至 Stop 52 Mount Barker Rd
景點連結
Harris Smokehouse
景點標籤
澳洲南太平洋   澳洲   阿得萊德   美食   其他食品    
詳細介紹

Harris Smokehouse 位於漢多夫,是一家歷史悠久的燻肉店。創店人來自英國,但因後人深愛這個德國風小鎮, 決定把家族燻肉店從英國撒森克郡搬來經營。由於有堅實的燻肉技術及以橡木煙燻三文魚的秘技,加上來自澳洲本土的新鮮材料,Harris 在漢多夫大受歡迎,並成為具代表性的品牌。

Harris 的招牌產品,有 50 年生產歷史的燻鮭(三文)魚,使用塔斯曼尼亞出產的鮭魚,以傳統方法橡木燻製,並在客人購買前絕不急凍,吃起來鹹味適中,鮮味雋永。其餘有塔斯曼尼亞出產的海洋鱒魚,配上香草燻製、北領地出產的 Kingfish、南澳 Coffin Bay 出產的蠔等,都是高品質的煙燻產品。

 

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