勞托卡港(Lautoka)是南太平洋島國斐濟的第二大城市,因盛產甘蔗而有「糖城」之稱,而欲想一窺當中的風土人情,最佳的去處莫過於此城的 Lautoka Municipal Market。
Lautoka Municipal Market 的面積約有 58,000 平方米,貌似涼亭。獨特的是,因當地有不少印度人落地生根,市場提供的印度香料,亦可謂一應俱全。此外,Lautoka Municipal Market 亦有售當地流行的飲料:Kava,聞說有安眠鬆弛之效。
另外,市場除了有各種蔬果如番薯、番石榴、馬鈴薯等,亦有酸酸甜甜的 Katabagi,配以 Roti 薄餅就再適合不過。蔬果之中,不得不提的是芋頭,此種芋頭的個頭甚大,在香港是難得一見。
當然,市場內的漁產如泥蟹、公魚仔、淡水青口等,亦是值得一嘗之作。





30/06/2014 10:53