Rendezvous雅聚廊大堂吧

Rendezvous 大堂吧位於澳門十六浦索菲特酒店的一樓大堂，其金啡色的裝潢在舊城的街燈映照下，更見歐陸異國風情。 大堂吧主要提供各式各樣酒類如伏特加、葡葡酒、雞尾酒和威士忌等。當中值得一嘗的是其獨特的秘製雞尾酒：如 So Sofitel 是由伏特加、威士忌、雲呢嗱、白朱古力混調而成，令濃烈的伏得加酒中帶有朱古力的甜味；Ponte 16 則以西瓜汁配上甜酒。此外，大家亦可以烤芝士條或水橄欖佐酒。 如果對酒無興趣的話，也可以嘗嘗「索菲特茶之道下午茶」。此下午茶的製作靈感源自法國，並於六層的茶點架上放上各式各樣的咸甜點，當中鮮檸檬撻、熱情果香蕉朱古力及朱古力餅配香茅忌廉等茶點精緻可口，再配上德國頂級的 Ronnefeldt 茶，可謂是一流的享受。