Bettys Cafe Tea Room

Bettys Cafe Tea Room 是英國著名的茶室，1919 年由瑞士裔廚師 Frederick Belmont 創立，開業 90 年，現已開了第 6 間分店，以售賣正宗英式下午茶而聞名。因為製作認真，所以開業以來，人客源源不絕。

在約克郡的總店間隔實用，地面有玻璃餅櫃擺設各式蛋糕和果撻等，地下兩層是座位，裝潢精緻。茶室提供早餐、下午茶和酒，最有名的可說是英式下午茶，有三文治、餅點、鬆餅，分開三層擺放不但貌相豪華，新鮮做起的鬆餅熱騰騰，一咬即時融化，配上香滑的奶油忌廉以及濃郁的果醬，回味無窮。

到此品嘗美食要多加耐性，因為食物和飲品都是下單才做，烹煮方式堅持用 90 年前的方法，以保留傳統風味。