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Jardin d' olive 查詢電話
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詳細介紹
Jardin d’ olive 位於天河區體育西路中的一條橫巷，是一間以法國鄉村菜為主的餐廳。餐廳著重於菜式的傳統做法及材料的新鮮，加上歐陸風格的裝潢，還有情調十足的小花園，吸引很多年輕人、外國人、白領以至主管級的優皮一族前來光顧。
這裡的意大利粉，全人手製造，以雞蛋和小麥粉再加入橄欖油搓成，口感有嚼勁。推介菜式有南瓜湯，湯煮得濃稠細滑，而且充滿南瓜甜味，加上幾塊鬆脆的麵包，令南瓜湯更有特色；還有法國芝士蘑菇薄餅，薄餅煎得微焦且夾著半溶的芝士和火腿，配上新鮮的蘑菇，滿口濃香芝士味，加上淋上黑醋的有機沙律菜伴碟，酸酸甜甜的，正好中和芝士的油膩。 另外，有一道叫「番茄崩潰」的菜，是用麵包加上芝士和番茄一起焗，可是吃起來有肉的味道。而甜品可嘗嘗即叫即製的法式蘋果批，蘋果批批底鬆化和輕身，蘋果香甜柔軟。在這個寧靜的環境，享受法國鄉村菜，真是別有一番滋味。
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