Tropical Spice Garden

熱帶香料園位於檳城西北面，是一個既可欣賞香料植物又可以學煮馬拉菜的好地方。

香料園原是一幢由英國人擁有的別墅，於 2003 年改建後，成為植物花園，園內植物約有 500 多種。遊客可在園內的香料徑，觀賞熱帶香料，也可以看看對檳城有特殊意義的植物，例如檳城以之成名的檳榔樹，摻著石灰吃，有提神、保暖的作用。還有一種葉子闊大，上有坑紋的植物 Silver Joey Palm，古代馬來人以之當作屋頂，有效排除雨水，也可在雨中當成雨傘。

此外，遊客可到熱帶香料園咖啡屋，喝飲料或享用餐點，休息一下。喜歡烹飪的遊客也可在露天廚房跟園內的導師學煮檳城菜。他們會用園內就地採摘的香料和食材，以最傳統的方法，製成一道菜，既新鮮又別有風味，讓遊客體驗製作一頓菜餚的原本過程。