廣州聖豐索菲特大酒店位於廣州核心地帶天河區，鄰近廣州火車東站，往來東莞、深圳及香港都十分方便，是廣州首間法式酒店。酒店提供 493 間客房及套房，房間富有亞洲現代時尚和巴黎別緻的設計風格，而且每間都可俯瞰天河區的都市繁華景色，再配上獨有的索菲特 MyBed 舒適柔軟，可讓住客酣甜入夢。

在餐飲方面，酒店設有 5 間餐廳及酒吧，為旅客提供各式各樣的美食，包括日式料理、嶺南美食、融合菜式、法國菜等，例如馬 T 尼大堂酒廊是一個讓旅客品嘗法式糕點及參觀世界茶藝珍品的地方。此外，旅客可到 So SPA 水療享受與法國品牌 L’Occitane 合作的水療療程，讓身心放鬆，或者到健身中心 So FIT 和設有水底音樂播放系統的室內游泳池裡做運動。

另外，酒店設施還包括 17 間具藝術品味的會議廳，其中一間 900 平方米大型宴會廳，更配備了先進的多功能媒體播放設備及系統，旅客可在此舉辦各種活動及會議。酒店還會有專員為旅客策劃活動及會議，務求滿足旅客的不同需求。