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元朗合興花生糖 查詢電話
37469007
消費提示
平均消費 ： $10 - $30 。
開放提示
周末及假日（時間不定，最好中午時分到來）。
前往方法
景點連結
詳細介紹
元朗合興花生糖有多間分店，位於元朗屏山鄧氏宗祠外的則是其發源之地。合興本來是由客家人莊雄所開設，後來莊雄得病，無法繼續掌舵，於是朋友鄧老闆將合興買下助其發揚光大。位於鄧氏宗祠外的合興攤檔出售了各種潮式小食如椰絲糖、花生酥、黑白芝麻條、柚皮糖、豆沙餅、鴨頸糖等，全部鋪在攤檔上。
合興於平日較少開檔，每逢周末假日檔前就會變得人頭湧湧。遊客可於檔前免費試食各種糖果，其中鴨頸糖口感外硬內軟，外層煙韌帶有芝麻香，內層花生既酥且甜。另外香蕉糕又軟又香，口感一流。
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12/10/2011 23:55