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首頁  >  香港  >  田舍家爐端燒

田舍家爐端燒

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田舍家爐端燒

地址
香港九龍柯士甸道西 1 號環球貿易廣場 101 樓 A
查詢電話
2972 2666
消費提示
平均消費:午市 $450;晚市 $1,500
開放提示
爐端燒:每日 6 pm – 11 pm
鐵板燒 / 壽司吧 / 和食 / 懷石料理:
11:30 am – 2:30 pm 及 6 pm - 10:30 pm(星期日至四)
11:30 am – 2:30 pm 及6 pm - 11:00 pm (星期五、六及假期前夕)
前往方法
  • 路線 - 地鐵
  • 港鐵柯士甸站 B 出口步行即達。
景點標籤
亞洲   香港   美食   日本菜   
詳細介紹

位於環球貿易廣場 ( ICC ) 101 樓的田舍家是最新登陸的日式料理新貴,店內主打包括備受港人愛戴的鐵板燒、壽司和充滿懷石料理等。

田舍家來自日本六本木,成立於 1970 年,現在於全球共有 5 間分店。店內不但提供傳統的日本菜予客人品嘗,更將爐端燒發展成一種與人互動交流的文化,如穿上傳統服裝的廚師會蹲在客人面前燒烤,客人點菜後侍應及廚師會以日語大聲重複叫喊菜名等,使廚師和客人打成一片,十分熱鬧。

店內採用每天空運抵港的食材,包括新鮮蔬菜、北海道帶子、龍蝦、鱈場蟹腳、黑鱈魚、喜知次魚等。另外店內亦提供日本極上和牛,配以特製醬汁,香味四溢。

 

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評語 留言/評論守則
MC
05/10/2011 23:17
如果比我有LUCKY MONEY,我都想試下,佢最特別既地方係廚師用船漿傳送食物給customer
wentravel2011
01/10/2011 08:01
午市還可以AFFORD到,晚市真係做上等人生意.不過服務好好呢.食物由客人選擇, 即叫即做.
windmich
10/08/2011 23:05
好像去了日本一樣,非常的地道,但想試下既要預好budget!
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