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首頁  >  日本  >  草津  >  豐樂館

豐樂館

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豐樂館

地址
群馬縣利根郡町須川〔たくみの里內〕
查詢電話
0278 - 64 - 2210
消費提示
蕎麥麵製作連午膳,二人同桌收費 2,000 日圓(約 HK$ 190),四人同桌 3,200 日圓(約 HK$ 304)。
開放時間
11時00分 - 15時00分
開放提示
冬季︰ 11am - 2pm
前往方法
  • 路線 - 的士
  • 起點: JR 上毛高原站
  • 需時:15 - 20 分鐘
  • 路線2 - 步行
  • 起點: 赤谷湖
  • 需時:55 - 60 分鐘
景點連結
豐樂館〔日文網站〕
景點標籤
亞洲   日本   草津   玩樂   體驗活動   美食   日本菜   
詳細介紹

群馬縣以美好的自然風光而著名,而在赤谷川附近有一個工匠之鄉 ─ たくみの 里,給予遊客們另類的旅遊體驗。

たくみの 里是一條小型的村落,為了推廣自製日式工藝而建,有染布、繪畫、燒陶等約 30 多種傳統手作技術供予遊客選擇,其中的「豐樂館」是製作手打蕎麥麵的小戶子,亦是人氣之選之一。

在「豐樂館」學習製作手打蕎麥麵需要四個人一組,由師傅帶領,最重要的是學習如何控制腕力。製作手打蕎麥麵的材料有蕎麥粉、小麥粉及清水,首先要將粉逐次加水混和,然後搓成球狀,再以木棒將粉糰碾成橢圓薄塊,最後是把粉團切成約 2 毫米闊的條狀。製作完成後師傅會替遊客烹煮剛自製的蕎麥麵,味道和口感如何便需看看遊客們的手藝如何了。

 

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