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Ancient Hue Restaurant 查詢電話
84 - 54 - 3590 - 656
開放時間
09時00分 - 23時00分
前往方法
詳細介紹
甫踏入 Ancient Hue ，便有如回到當年越南皇朝 Nguyen 的時期。 Nguyen 朝管治越南百多年，當時的順化市是文化重心，不少優秀的表演者、藝術家及學者等均被吸引至此。雖然 Ancient Hue 是新建成的建築，卻刻劃了順化市當時的繁華景象。
在 Ancient Hue 內，遊客不但可從眼觀看順化市的盛況，更可在餐廳內品嚐順化市的傳統菜式，如用蝦、豬及豆芽做餡的炒米餅－ Banh Khoai 及以米糕作底，放上豬肉及米的 Banh Beo。由曾受五星級酒店訓練的大廚們主理，餐廳還供應各種創新的 fusion 菜，讓一眾食客大飽口福。
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