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六福菜館
六福菜館
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六福菜館
地址
西貢市場街 49 號
查詢電話
2792 - 9966
消費(港幣)
港元151 至 300
開放時間
11時30分 - 22時30分
前往方法
路線 - 小巴
起點: 港鐵彩虹站
乘 1A 小巴
需時:20 分鐘
景點標籤
亞洲
香港
美食
海鮮
詳細介紹
到西貢又豈能不吃海鮮?在西貢市場街則有一所不太顯眼但實力非凡的星級食肆-六福菜館。挾著米芝蓮一星的頭銜,店內巧手炮製鮮甜味美的海鮮。
在店內芸芸的美食當中,最聞名的就是其西貢地道魚湯,用上每天由購自市場的新鮮魚,加入番茄及馬鈴薯一同熬製而成,鮮甜的味道可跟媽媽煲的湯水媲美。據說由於魚湯十分受歡迎,所以客人或需在訂位時順道預留,否則未必能品嚐到這道瓊漿玉液。除魚湯外,店內還有各種巧手的小菜,如椒鹽奇脆豆腐、蜜糖欖菜骨及豉椒蟶子皇等,讓一眾食客捧著肚子離開。
#米芝蓮香港2014 - 1 星餐廳
#米芝蓮香港2015 - 1 星餐廳
評語
留言/評論守則
windmich
10/08/2011 23:41
椒鹽奇脆豆腐係我最愛,其他普普通通印象不深,西貢好多好野,唔一定要去呢間。
Michelle Li
05/08/2011 13:16
有次同朋友去西貢,就入去試下,點左佢好出名的魚湯,但味道真係普通過普通,好在我地只係叫一碗 share,而佢的炒飯同椒鹽鮮魷都係好一般,唔值呢個價
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10/08/2011 23:41