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六福菜館 地址
查詢電話
2792 - 9966
消費(港幣)
港元151 至 300
開放時間
11時30分 - 22時30分
前往方法
詳細介紹
到西貢又豈能不吃海鮮？在西貢市場街則有一所不太顯眼但實力非凡的星級食肆－六福菜館。挾著米芝蓮一星的頭銜，店內巧手炮製鮮甜味美的海鮮。
在店內芸芸的美食當中，最聞名的就是其西貢地道魚湯，用上每天由購自市場的新鮮魚，加入番茄及馬鈴薯一同熬製而成，鮮甜的味道可跟媽媽煲的湯水媲美。據說由於魚湯十分受歡迎，所以客人或需在訂位時順道預留，否則未必能品嚐到這道瓊漿玉液。除魚湯外，店內還有各種巧手的小菜，如椒鹽奇脆豆腐、蜜糖欖菜骨及豉椒蟶子皇等，讓一眾食客捧著肚子離開。 #米芝蓮香港2014 - 1 星餐廳 #米芝蓮香港2015 - 1 星餐廳
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10/08/2011 23:41