品香食塾

位於桃園縣大溪老街的品香食塾將該地特色豆乾、古厝與木雕聚集於一起，提供傳統台茶予食客品嚐。

餐廳租了老街上具有近 200 年歷史的古宅，特意不多加裝潢，以保留傳統古厝的風貌，遊客可在房間與房間之間的天井裡用餐，氣氛十足，另外，餐廳內設有包廂，餐廳主人於包廂內亦特意用了少量歐式裝潢，令其變得更加特別。

食物方面，餐廳最著名的是有機豆製食品，包括涼伴滷豆乾，甘香味濃，口感十足；豆漿天然清甜，其他豆製小菜如豆乾沙拉、豆沫煎餅等亦別具特色。另外，餐廳亦有售賣有些自家製罐頭如豆豉、豆瓣醬等，讓食客將天然風味帶回家。在傳統古厝內品嚐有機小菜，體驗「鹹魚白菜也好好味」，生活態度也。