位於西班牙廣場石梯上的 Hotel Hassler ,自 1893 年開始營業,是一間充滿歷史的傳奇酒店。 Hotel Hassler 為沃斯(Wirth)家族擁有,1920 年羅馬剛發展旅業,吸引了第一批的美國遊客,從而奠定其在意大利酒店業一哥的地位。到了法西斯時期,墨索里尼嫌 Hassler 這名字「不夠意大利」,改為 Villa Medici 。1943 年盟軍攻入羅馬,酒店又成為美軍的總司令部直到二戰結束。其後,下榻的政要明星不計其數,披頭四、畢加索、柯德莉夏萍、差利、戴安娜王妃以至現在的蓋茨等。
酒店大堂以大理石和暗紅色調為主,共 95 房間,威斯尼吊燈、19 世紀的鏡台。天台的 Penthouse Suite,面積 1,730 呎,據悉佐治古尼曾在此開派對。還有新裝修的 Imago 餐廳,主廚 Francesco Apreda 曾在倫敦和羅馬幾間獲米芝蓮評級的餐廳工作,在日本帝國酒店打理 Cicerone 餐廳時,巧納當地元素於意國菜中,發展出一套 fine dining 的心法, Imago 更曾被評為米芝蓮一星食府。
13/11/2010 17:20