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華味鳥 查詢電話
81 - 92 - 432 - 1801
開放時間
11時30分 - 00時00分
開放提示
星期日及公眾假期晚餐供應時間為 5 pm - 10 pm
盂蘭盆節及新年暫停營業。 暫停時間
，13時30分 - 17時00分
前往方法
景點連結
詳細介紹
水炊雞肉鍋是到福岡必嚐的美食，而華味鳥正正就是這道料理的專家，擁有百多年歷史，其雞肉料理以新鮮馳名。因為華味鳥擁有自家的「銘柄雞」養殖場，每日為所飼養的雞隻準備含有 60 多種植物、藥草等成分的飼料，務求令食客品嚐到最嫩滑可口的雞肉。
當中貴為福岡名產的水炊雞肉鍋由大量的蔬菜及手製的雞肉丸子製成，湯底用上以雞骨熬製 5 小時的雞湯，可想而知是何等鮮美。在把菜及雞肉等配料食完後，客人更可利用剩餘的雞湯煮成粥或製成湯麵，把雞湯內的精華一一放到肚子內。
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