Meskla 查詢電話
1 – 671 – 479 2652
開放時間
11時00分 - 22時00分
開放提示
午餐供應時間為 11 am - 3 pm ;
晚餐供應時間為 6 pm - 10 pm 前往方法
詳細介紹
查莫洛族 (Chamorro) 是關島的原住民,而 Meskla 在查莫洛語則為「 fusion 」,顧名思義, Meskla 是主理注入不同地方元素的新式查莫洛菜。店內環境優雅、舒適,適合朋友們風花雪月一番。
在餐廳眾多美食當中,不得不吃是 Kelaguen - 查莫洛家庭必備的涼拌菜,把蝦肉、雞肉,魚肉等切碎後混入鹽,洋葱、青葱及檸檬汁等配料,可以配上炸過的麵包或餅乾一起食,是一道醒胃的小食。另外,還有主菜的烤肉,配上查莫洛人必用的醬料 - finadene ,酸鹹辣三味混為一體,給味覺帶來前所未有的新嘗試。
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20/12/2013 16:02