馮記三盞燈豬腳姜 開放時間
09時30分 - 19時30分
前往方法
詳細介紹
廣東人傳統孕婦坐月要進食薑醋補身,但由於薑醋酸酸甜甜,現今己成為不少人鍾情的小食之一,而傳統薑醋入面的豬腳和雞蛋含有極豐富的蛋白質,對剛分娩的孕婦和身體較弱的小孩功效尤大。
位於三盞燈圓形地街市熟食檔的馮記三盞燈豬腳姜,有 18 年歷史,除了傳統的薑醋豬腳和雞蛋外,也有提供薑醋豬皮、豬腸、豬耳等食物,種類比一般薑醋店來得多。豬皮、豬腸、豬耳十分入味,醒胃非常,盛惠每串澳門幣 5 元。薑醋豬腳方面,豬腳膠質多,口感十足, 14 澳門圓一隻,如果連雞蛋則要 20 元澳門幣。馮記不設堂食,但有微波爐盒供外賣,食客可多多留意。
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09/10/2011 00:02