大節當前,少不免會與朋友把酒談心;既然如此,何不參加調酒班,了解最流行的雞尾酒製作過程?以後到酒吧點酒時便不會不再被難倒,還可在私人派對中大顯身手,娛己娛人。香港日航酒店星月廊開辦別開生面的調酒課程,讓學員能深入淺出地了解多款流行雞尾酒的製作之餘,更可親身實習調配。 調酒課程主要教授調製現時最流行的雞尾酒,理論與實踐並重。透過此課程,學員除可學習到不同酒類的特性、味道、酒器、調酒技巧以至裝飾設計外,更可於課堂上親自調製逾 10 款雞尾酒(包括 Rainbow、 Cosmopolitan 、 B52 、 Pink Lady 、 Sex on the Beach 與 Martini 等)以及自創雞尾酒。課程導師現職於香港日航酒店星月廊,曾任職於多間國際級酒店,擁有多年製作雞尾酒的經驗。 「星月廊調酒班」之學費為每位 $680(每位學員均可獲 $300 星月廊飲品現金券),全個課程合共兩課,每課 3 小時。
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日期 2010年01月30日 至 2010年02月07日 (星期六班:1 月 30 日及 2 月 6 日 1 pm – 4 pm 星期日班:1 月 31 日及 2 月 7 日 1 pm – 4 pm)
網址 香港日航酒店
電話 2313 4222
電話 2313 4222
地址 九龍尖東麼地道 72 號香港日航酒店 15 樓星月廊
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