新加坡旅遊局推出為港人而設的「新加坡美食天書」,由即日起可於新加坡旅遊局銅鑼灣辦事處索取,或到YourSingapore網頁免費下載。 「新加坡美食天書」由香港人氣食評家及博客 KC Koo撰寫,介紹正宗新加坡食品之餘,口味亦完全為香港人而設。他將新加坡美食大致分為15類,包括港人熟悉的肉骨茶、喇沙、椰漿飯、海南雞飯、炒蟹、蝦麵、沙嗲、炒粿條等等多種美食;每類食物約推介3間以上的食店,全都是融合了中、西 、東南亞以及印度文化而發展出的獨一無二美食。 以後到新加坡旅遊有天書旁身,就可以品嚐到正宗的新加坡食品兼體驗新加坡的獨特文化!
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