今年3月19日正式開始試運的「寒居酒店」是寒舍集團用了三年所打造的商務型飯店,酒店坐落於交通便利的台北松京南京捷運站,同時亦有米芝蓮一星大廚進駐酒店內的餐廳,酒店樓高24層,外觀是由Hermès(愛馬仕)御用團隊「法國RDAI事務所」設計,將法式風格融入酒店設計,1至10樓是酒店區域,10樓以上屬住宅,並設有健身房、游泳池和蒸氣室等設施一應俱全。
房型分為六種,其中兩種為套房,另外四款為基本房型,暫時接受預訂的燁鴞客房最平房價為3,288台幣(約915港元),而鄰鴞客房價錢為3,588台幣(約1,000港元)起。酒店設計融入了不少貓頭鷹元素,例如床頭燈就是精緻的貓頭鷹造型。
酒店2樓的「Be Good餐廳」與米芝蓮一星主廚林明健合作,將餐廳、cafe和烘焙坊一同結合,酒店提供「1泊2食專案」,雙人房package價錢由8,888台幣(約2,474港元)起,包迎賓飲料2杯、入住翌日半自助早餐2客及入住當日晚間套餐或翌日午間套餐2客,午餐或晚餐可享用炭烤澳洲菲力及爐烤雞腿的2款主菜。
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