2022.03.17
內地不時有傳出黑心食品的新聞，《央視》在節目上踢爆爆紅食品「老罈酸菜」涉衛生問題，有員工赤腳踩酸菜，又有人直接將煙頭丟進醃制酸菜，情況令人髮指。多個大品牌的食物均會加入「老罈酸菜」作配料，包括康師傳、麥當勞、統一等等，在節目曝光後，相關貨品亦紛紛下架。
內地十分流行將酸菜加入在泡麵內的食法，「老罈酸菜」可謂國民食品。近日，《央視》節目「3·15晚會」卻將「老罈酸菜」製作過程曝光，片段見到有員工直接用腳或穿著拖鞋踩酸菜讓其入味，又有員工將煙頭丟進醃制酸菜，衛生狀況令人擔憂。
節目又點名兩間酸菜包供應商湖南插旗菜業、錦瑞食品有限公司，指它們主要向統一、麥當勞、肯德基、康師傳等供貨。統一集團在節目播出後快速「割蓆」，表示湖南插旗公司自2012年12月起已不是統一酸菜包原料的供應商，另一方面又會封存湖南錦瑞公司供應的酸菜包作質量檢測。肯德基亦在微博， 澄清插旗菜業並非其酸菜供應商，已要求企業在官網刪走相關訊息；康師傳則下架相關食品，而其餘公司未有回應。
事件曝光後，插旗菜業官網一直處於不能訪問狀態。
資料來源：央視
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