位於油麻地的「豆姨姨泰式廚房」泰國餐廳,由綽號豆姨姨的泰北清邁人主理,主打地道泰北菜,菜式以香料為主,較少會加上椰漿和糖,味道比平日坊間所吃到較濃和辣,可以吃到罕見的泰北菜式。
招牌菜有泰北拼盤($168),有7款地道豬肉小食,有部分食材由泰國入口,包括家鄉特製的酸香腸、辣腸、咖喱五花肉及如鑰匙圈的燒豬肉條等,五花八腩,配上特製的青辣椒醬,非常惹味。必食還有豆姨姨泰北米線($69),配料有平時泰菜少見的豬紅及雞腳等,味道濃郁不辣。而泰北生菜包($69),香料味較重,不加檸檬及炸米,配上炸豬皮一齊食,非常特別。
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豆姨姨泰式廚房
地址:油麻地炮台街85號地舖
營業時間︰星期二至日12:00nn 至 10:30pm
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