2021.12.12
杯麵是不少人的宵夜醫肚首選，尤其日本有各種各樣口味的杯麵或即食炒麵。如果有細心留意會發現杯麵包裝上有一個印上3個箭咀、寫著「移り香注意」的圖案，到底這個圖案有什麼意思？日本著名即食麵製造商日清就有以下解釋。
「移り香注意」照字面解釋，即「注意香味轉移」，據日清官方說法，因為來自外界的異味會轉移到杯麵或即食麵，產生並非杯麵原有氣味。所以杯麵上印有「移り香注意」，提醒避免與防蟲劑、殺蟲劑、芳香劑、洗衣劑、化妝品、香水、線香或其他會發生強烈氣味的食物一起存放，又呼籲如果聞到有異味就不要食用。
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為什麼會有「移り香注意」這個呼籲？原來以前曾有消費者曾投訴杯麵有異味，經調查發現是消費者存放杯麵時有其他物品的氣味轉移到杯麵，但杯麵本身並沒問題，杯麵商亦因而改良杯麵容器及包裝袋。但由於目前仍未有完全解決味道轉移的方法，於是印上「移り香注意」呼籲。
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utravel
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