位於太古的uen cafeteria由網店起家,在Instagram累積了一定的人氣後便開設實體店。Cafe主打多款台式芋泥吐司,芋泥用上台灣大甲芋頭、奶和糖製成,每日新鮮自家製,芋泥更特別保留芋頭粒增加口感。每份吐司都是即叫即做,大受歡迎。
招牌芋泥肉鬆吐司($60)會被塗上厚厚的芋泥和大量肉鬆,再用牛油煎到金黃外脆。另一人氣推介有芋泥紫薯吐司($60),紫薯味突出,搭配芋泥不太膩。
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還有鹹食軟殼蟹蟹柳沙律吐司($70),吐司用上原隻軟殼蟹,即叫即炸,再加入蟹柳沙律、椰菜絲同番茄等,厚達7cm!材料非常豐富,配上自製他他醬,健康又飽肚。另有一系列系清新水果梳打($35),打卡一流!
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uen cafeteria 丸系手作
地址:太古英皇道1065號東達中心11樓101號舖
電話:61232848 (signal/whatsapp)
營業時間:星期一、三至日下午12時 - 晚上7時 (星期二休息)
Instagram:@uen.hk
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