2021.10.25
秋風起，又到食蟹最佳季節，除了大閘蟹以外，日本松葉蟹、鱈場蟹等同樣受歡迎，到底應該點樣揀靚松葉蟹？日本TBS電視台節目《この差って何ですか》就邀請水產店教路，教揀蟹肉肥美結實的松葉蟹，原來只憑肉眼睇蟹蓋就可以！
節目前往築地的斉藤水産，向水產店店主斉藤又雄請教到底如何揀靚蟹。大家覺得到底蟹蓋佈滿黑色點點的松葉蟹，還是蟹蓋非常乾淨的松葉蟹比較好？
▼點圖放大看兩者分別及到底邊隻比較好▼
來源：TBSテレビ《この差って何ですか》
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utravel
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