疫情下食肆生意都大受打擊,店主只能紛紛想辦法度過難關。日本埼玉縣一間鯛魚燒店,疫情下經營面臨壓力,店主表明偷工減料,反而引來更多食客支持,甚至在網上成為話題,原因是因為一張告示?
位於日本埼玉縣行田市的鯛魚燒店「分福屋 厚之助」,過去以足料而聞名,只賣220日圓的鯛魚燒紅豆餡卻是坊間的兩倍!
不過受疫情打擊,生意跌至過去的三分一,在經營壓力下又不想加價,於是決定減少紅豆餡,更貼出告示:「老實說,以前沒有仔細計算而加了大量紅豆餡,結果賺不到錢,如此下去店舖快要倒閉了,所以要減少紅豆餡份量,敬請原諒。」
▼點圖放大看告示▼
沒想到這張公然「偷工減料」的告示在網上引起話題,不少街坊甚至食客遠道而來,以行動支持店主。
▼點圖放大看客人支持原因▼
店主更會在紙袋寫上感謝字句,客人生日亦會送上祝福及優惠,十分貼心。對於小店爆紅,他謙虛表示:「這次只是運氣好而已,絕對不是因為我的實力,實在感恩,我只能雙手合十(表示謝意)。」
順便睇埋:食客投訴章魚燒混入頭髮 大阪店主剃頭上門道歉結局大反轉
如果食物裡不慎混入頭髮,總令人覺得不太衛生。早前大阪一間章魚燒店被食客投訴食物中有頭髮,老闆為表歉意竟然將頭髮剃光,並親自上門向客人道歉,不過結果卻令人意想不到!
▼點圖放大續看事件經過▼
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